L’irrigation des betteraves en France

Dans le cadre de la collaboration établie entre l’ARTB et UniLaSalle, cinq étudiants en 4e année à UniLaSalle ont analysé, sous un angle réglementaire, technique et économique, les dispositions relatives à l’usage de l’eau ainsi que les pratiques d’irrigation en zones betteravières.

Cette étude met en évidence :

• la forte hétérogénéité entre les territoires,
• la complexité des démarches administratives et du fonctionnement de l’irrigation pour les agriculteurs,
• la diversité des pratiques d’irrigation existantes,
• le coût économique que représente l’achat de matériel d’irrigation même si les bénéfices qu’il génère i) concernent les rendements betteraviers mais aussi d’autres cultures de la rotation et ii) permettent d’améliorer la visibilité économique des exploitations en sécurisant une partie du revenu des cultures (hors composante prix).

Carte récapitulative – réglementation de l’irrigation de la betterave